Esiste un luogo prezioso in Toscana, un territorio unico, cinto dall'abbraccio delle montagne dalle cui pendici nasce il fiume Arno che attraversa la Toscana andando a bagnare Firenze e Pisa.
Il Casentino è una valle magica immersa nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.
Il suo cuore pulsante, la Riserva Naturale Biogenetica di Sasso Fratino, è il nucleo di un habitat dichiarato patrimonio mondiale dell'umanità dall' UNESCO.
I nostri prodotti nascono qui, grazie a tradizioni che custodiamo gelosamente e a tecniche nate su un territorio che conserva metodi di produzione antichi, non contaminati dalle logiche dell'industria moderna. Veri e propri "frutti della terra e della gente di Toscana" che oggi potete ritrovare a casa vostra, in ogni prodotto a marchio Edi.