slow mood in un clic

STORE A MILANO

Dal 4 al 31 dicembre 2018,
ci trovi nel nostro Temporary Store in Corso Genova 24 a Milano.
Vieni a trovarci per fare una piccola degustazione di prodotti tipici
e portarti a casa un po' di Toscana..

Ti aspettiamo!

Dalla nostra terra

Eventi e news

L’autunno nelle foreste più belle d’Europa. In Casentino lo spettacolo del fall foliage

Il Casentino è la nostra terra, e il suo cuore pulsa nelle splendide foreste che ne ornano i rilievi. Un polmone verde che si infiamma in ottobre di mille colori, tinte che il sole accende baciando al mattino la rugiada sui rami e le prime brinate. È lo spettacolo del fall foliage,

L’autunno nelle foreste più belle d’Europa. In Casentino lo spettacolo del fall foliage

La campagna toscana: saggezza antica, sapori nuovi. Da questa terra al vostro piatto, ora le zuppe d’autunno

Fertile e generosa oltreché bella, la campagna toscana regala, insieme ai suoi splendidi panorami, raccolti e sapori che è difficile eguagliare. Serve una mano sapiente...

La campagna toscana: saggezza antica, sapori nuovi. Da questa terra al vostro piatto, ora le zuppe d’autunno

Storie e gastronomia: il “Peposo”, nato con la cupola di S. Maria del Fiore

Nella gastronomia toscana – e non solo, a dire il vero - troverete spesso piatti un tempo poveri, ma oggi divenuti delle vere leccornie. Ricette che si facevano con i pochi avanzi di una cucina già misera, sono oggi riproposti con tagli nobili e un risultato naturalmente migliore. Fra questi il “peposo”

Storie e gastronomia: il “Peposo”, nato con la cupola di S. Maria del Fiore

IL SEGRETO DELLE COSE BUONE

Slow mood in un clic.
La cucina toscana richiede tempi lunghi, riposo e cotture lente per enfatizzare e armonizzare i sapori.
La nostra missione è permettere a tutti di gustare questi piatti meravigliosi a casa propria, in un clic!

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